Wine and Dine 14. Februar

Weinprobe mit Familie vom Weingut Homburger Hof
Wir freuen uns riesig, dass wir endlich wieder eine Weinprobe mit Menü veranstalten können. Wer schon mal dabei war, kann es nicht vergessen, was Kathrin und Giovanni uns für einen herrlichen Abend bereitet haben. Passend zum fünf-Gänge-Menü haben sie die Weine ausgesucht und uns alles Wissenswerte dazu erzählt. Wir beginnen mit einem Winzersekt und einem kleinen Fingerfood. Am Tisch starten wir mit einer Vorspeise, danach folgt eine Suppe, im Hauptgang gibt es Ochsenbäckchen in Rotweinsauce (wahlweise auch eine Alternative), dann folgt eine Dessertvariation. Hier könnt ihr schmecken, wie sich die Süße auf die Wahrnehmung des Weines auswirkt. Natürlich gibt es reichlich Brot zu jedem Weingang.  Natürlich darf der Käse zum Abschluss nicht fehlen.
Das Menü, Aperitif, Weinmenü und Wasser 79,00 €/Person
Bitte reservieren unter 02384 1874