Leckere Alpenküche bei den Schweizer Küchenwochen ab 20. Januar

Ausnahmsweise in diesem Jahr im Januar wieder leckere Röstivariationen
hier eine kleine Auswahl :
Rösti "Vital" mit Salat und geriebenem Bergkäse (12,90 €)
Rösti "Grand Hotel Bellevue" mit Pilzen in Rahmsauce  (12,90 €)
Rösti Gstaad mit Bauernbratwurst und gebratenen Zwiebeln (12,90 €)
und einige andere.
Ausserdem passend zur Jahreszeit Käsefondue 19,50 €/Person (auf Vorbestellung 02384 1874)
Älplermagroni mit geriebenem Bergkäse, hausgemachtes Apfelmus 12,50 €
Dazu ein frischer Fendant aus dem Wallis oder ein schöner Rotwein, z. B. der Dole du Valais

Zurück