Liebe Freunde und Freundinnen des guten Geschmacks

Liebe Freunde des guten Geschmacks.
Ganz besonders freuen wir uns auf die Weinprobe mit Menü am 14. Februar mit Kathrin und Giovanni vom Weingut Homburger Hof.
Vom 24.01. (Betriebsausflug bis 26.1.)und dann bis 12.02. haben wir Betriebsruhe.
Mit kulinarischen Grüßen

Ange und ihr Team

Gut zu wissen: Neuigkeiten und Termine

Herzhafter Grünkohl

Auswahl an Leckereien

Herzhafter Grünkohl "solo" mit Salzkartoffeln, vegetarisch 13,90 €
Grünkohl mit Mettendchen, Salzkartoffeln 16,90 €
Herzhafter mit Mettendchen, Kassler und Salzkartoffeln 19,90 €
Nur noch kurze Zeit: Grünkohl mit knuspriger Gänsekeule, Salzkartoffeln 27,50 €

Reservierungsnummer 02384/1874

Fischleckereien

am Aschermittwoch
gibt es bei uns köstliche Fischgerichte,
z. B. eine cremige Neuwerker Fischsuppe oder Räucherlachs mit Kräuterschmand zum Start.
Anschließend Hauptgerichte aus Fischer Fritzes Fangnetz
Scholle Finkenwerder Art
Rotbarschfilet auf einem Gemüsebett
Matjesvariation mit Röstitalern
Lachssteak auf Blattspinat
Hamburger Pannfisch (Fischfilets auf Bratkartoffeln, Senfsauce)
Fischburger mit Salatbeilage
Die Schlemmer-Reservieungsnummer lautet 02384 1874

Wine and Dine 14. Februar

Weinprobe mit Familie vom Weingut Homburger Hof
Wir freuen uns riesig, dass wir endlich wieder eine Weinprobe mit Menü veranstalten können. Wer schon mal dabei war, kann es nicht vergessen, was Kathrin und Giovanni uns für einen herrlichen Abend bereitet haben. Passend zum fünf-Gänge-Menü haben sie die Weine ausgesucht und uns alles Wissenswerte dazu erzählt. Wir beginnen mit einem Winzersekt und einem kleinen Fingerfood. Am Tisch starten wir mit einer Vorspeise, danach folgt eine Suppe, im Hauptgang gibt es Ochsenbäckchen in Rotweinsauce (wahlweise auch eine Alternative), dann folgt eine Dessertvariation. Hier könnt ihr schmecken, wie sich die Süße auf die Wahrnehmung des Weines auswirkt. Natürlich gibt es reichlich Brot zu jedem Weingang. Natürlich darf der Käse zum Abschluss nicht fehlen.
Das Menü, Aperitif, Weinmenü und Wasser 79,00 €/Person
Bitte reservieren unter 02384 1874

14. Februar Valentinsmenü

Valentinsmenü ab 17 Uhr
für Verliebte, Verlobte, Verheiratete, Freundinnen oder Freunde, aber auch einfach so
Unser Menü
Gruß aus der Küche mit einem Gläschen Prosecco
***
Tomatencremesuppe mit Pesto
***
Hauptgang zur Wahl
Schweinefilet oder Lachsfilet
auf Sahnewirsing, Röstitaler
vegetarisch: gebratene Semmelknödel mit Ratatouillegemüse, Salat
***
Dessertvariation "Heiße Liebe"
inkl 1 Gläschen Prosecco/Person
69,00 € / Paar
34,50 €/Person

Reservierungstelefon 02384 1874 oder 0151 46 52 53 62 (Rolf Wagener) oder 0170 1874 000 (Ange)

wichtig zu wissen

wissen, was los ist
Vom 24.-26.Januar Betriebsausflug, bis 13. Februar haben wir Betriebsferien
14.02. Valentinsmenü
Am Sonntag, 16. Februar, sind wir bis 17.30 Uhr ausgebucht.

Kultour in Anges Gasthof

Ein bisschen Kultur hat noch niemandem geschadet. Und darum gibt es "Kultur in Ange´s Gasthof"
Lesungen, Konzerte, selber singen, vielleicht mal eine Ausstellung ... . Kultur ist gut für die Seele und darum tragen wir gerne dazu bei.
Unser Dahlhoff Festival mit historischer, westfälischer Folkmusik findet immer am letzten Wochenende im August statt.
Das deutsche Folk-Festival am 21./22. September 2024 war ein voller Erfolg. Da gab es auch ganz viel Musik aus der Dahlhoff Sammlung

Bildernachlese

Ach ja, noch was ...

Der Westfälische Gastronomieverband hat uns auch 2019 wieder ausgezeichnet. Wir haben unseren Platz halten können und sind weiter unter den Top Ten auf Platz 5. Schaut mal ins aktuelle Westfalen Magazin.